Інгредієнти

• Макарони - 250 г
• Перець болгарський червоний - 1 /2 шт.
• Цибуля червона - 1 /2 шт.
• Огірки солоні - 2 шт.
• Корінь селери - 25 г
• Петрушка, гілочка - 2 ст. л.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 ст. л.
• Зубки часнику - 1 шт.
• Сіль - 1 .25 ч. л.
• Цукор - 1 .5 ч. л.
• Морква - 1 шт.
• Майонез - 72 %1 скл.
• Діжонська гірчиця - 1 ст. л.
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Білий винний оцет - 2 ст. л.
• Сметана - 15 %1/4 скл.