Крок-мадам — французький сендвіч з яйцем, шинкою та сиром
Обов’язковим інгредієнтом Крок-мадам (на відміну від Крок-месьє) - це смажене яйце. Зазвичай цей сендвіч подається зі смаженою картоплею або салатом. Спробуйте Крок-мадам із шинкою!
Інгредієнти
- Сир грюєр 100 г
- Хліб тостовий, скибка 8 шт.
- Яйця курячі 4 шт.
- Діжонська гірчиця 4 ч. л.
- Шинка 225 г
- Масло вершкове 82 %5 ст. л.
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Молоко 2 ,5%2 скл.
Коментарі