Запечене ризото з
хрумкими грибами — відчуйте Італію на смак!

14 інгредієнтів
Не любите готувати ризото, бо страву треба постійно помішувати? А як щодо альтернативи? Приготуйте ризото з хрусткими грибами в духовці за 40 хвилин без особливих зусиль!
Інгредієнти
- Зубки часнику - 3 шт.
- Перець червоний мелений - 2 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Рис арборіо - 220 г
- Вино біле сухе - 125 мл
- Масло вершкове несолоне - 40 г
- Лимон, цедра - 5 г
- Петрушка, пучок - 1 шт.
- Лимон, скибка - 5 шт.
- Сіль - 2 ч. л.
- Курячий бульйон - 750 мл
- Пармезан тертий - 150 г
- Печериці - 450 г
- Оливкова олія - 70 мл
0
31
0
Коментарі