Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Запечене ризото з хрумкими грибами — відчуйте Італію на смак!
Не любите готувати ризото, бо страву треба постійно помішувати? А як щодо альтернативи? Приготуйте ризото з хрусткими грибами в духовці за 40 хвилин без особливих зусиль!
Інгредієнти
- Перець червоний мелений 2 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Рис арборіо 220 г
- Вино біле сухе 125 мл
- Масло вершкове несолоне 40 г
- Сіль 2 ч. л.
- Курячий бульйон 750 мл
- Оливкова олія 70 мл
- Лимон 5 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Гриби печериці 450 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Пармезан 150 г
- Цедра лимона 5 г
Коментарі