Езогелін чорбаси — духмяний турецький суп нареченої

Езогелін чорбаси — духмяний турецький суп нареченої

11 інгредієнтів

Турецький езогелін чорбаси, або суп нареченої, - це ситний наваристий суп із крупами та спеціями. Приготувати його досить легко, і він стане чудовою першою стравою до обіду.


Інгредієнти

  • Сочевиця червона - 6 ст. л.
  • Булгур - 6 ст. л.
  • Паста томатна - 1 .5 ст. л.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Орегано сушене - 1 /3 ч. л.
  • Паприка мелена - 1 /3 ч. л.
  • Вода - 1100 мл
  • Оливкова олія - 5 ст. л.
  • Масло вершкове - 73 %2 ст. л.
  • Борошно пшеничне - 1 ст. л.

0

44

0

Коментарі