Болані — коржики з начинкою з батату і шпинату
Приготтуйте цікаву закуску афганської кухні - цільнозернові коржики зі шпинатом і бататом
Інгредієнти
- Цільнозернове борошно 250 г
- Батат 250 г
- Сік лимону 8 г
- Цибуля порей 1 шт.
- Сіль 3 г
- Шпинат 200 г
- Грецький йогурт 200 г
- Оливкова олія 10 мл
- Кінза 1 г
- Вода 180 мл
- Зубчики часнику 2 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
Коментарі