Екстравагантний обід: ризото з буряком і козячим сиром

13 інгредієнтів
Приготуйте оригінальну вегетаріанську страву - ризото з буряком і козячим сиром - за нашим рецептом
Інгредієнти
- Буряк варений - 500 г
- Бульйон овочевий - 1 л
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Рис арборіо - 300 г
- Чебрець, гілочка - 1 шт.
- Вино біле сухе - 100 мл
- Петрушка, пучок - 1 шт.
- Кріп, пучок - 1 шт.
- Козячий сир - 150 г
- Пармезан тертий - 50 г
- Оливкова олія - 30 мл
- Масло вершкове - 73 %30 г
0
35
0
Коментарі