Стейк Солсбері — класична сімейна страва

Стейк Солсбері — класична сімейна страва

16 інгредієнтів

Стейк Солсбері - це котлети з суміші яловичого фаршу, приправ та інших інгредієнтів, які подають з грибно-цибулевим соусом. Хочете подивитися рецепт?


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 450 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 50 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 150 г
  • Сушений чебрець - 5 г
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Панірувальні сухарі - 30 г
  • Перець чорний мелений - 2 г
  • Масло вершкове - 73 %40 г
  • Вустерський соус - 8 мл
  • Приправа до мʼяса - 15 г
  • Яловичий бульйон - 350 мл
  • Печериці - 110 г
  • Борошно пшеничне - 30 г
  • Часник - 3 г
  • Часник - 8 г
  • Сіль - 5 г

0

29

0

Коментарі