Стейк Солсбері — класична сімейна страва

16 інгредієнтів
Стейк Солсбері - це котлети з суміші яловичого фаршу, приправ та інших інгредієнтів, які подають з грибно-цибулевим соусом. Хочете подивитися рецепт?
Інгредієнти
- Яловичий фарш - 450 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 50 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 150 г
- Сушений чебрець - 5 г
- Яйця курячі - 1 шт.
- Панірувальні сухарі - 30 г
- Перець чорний мелений - 2 г
- Масло вершкове - 73 %40 г
- Вустерський соус - 8 мл
- Приправа до мʼяса - 15 г
- Яловичий бульйон - 350 мл
- Печериці - 110 г
- Борошно пшеничне - 30 г
- Часник - 3 г
- Часник - 8 г
- Сіль - 5 г
0
29
0
Коментарі