Баранина в кокосовому молоці — ароматна і пряна страва
Спробуйте ніжну тушковану баранину зі спеціями у кокосовому молоці - смаковий екстаз вам буде забезпечено!
Інгредієнти
- Масло гхі 90 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Кардамон 4 шт.
- Баранина 900 г
- Перець чилі, порошок 2 г
- Гарам масала 2 .5 г
- Окріп 500 мл
- Сушений кмин 2 г
- Зубчики часнику 4 шт.
- Сушений імбир 4 г
- Куркума 1 г
- Мускатний горіх мелений 0 .5 г
- Грецький йогурт 240 г
- Кокосове молоко 240 мл
- Сіль 6 г
- Кориця 1 шт.
- Кінза 4 г
Коментарі