Швайнебратен — свинина з корицею по-німецьки

Швайнебратен — свинина з корицею по-німецьки

10 інгредієнтів

Запекти смачну свинину по-баварськи вам допоможе класичний рецепт приготування славетної швайнебратен.

Інгредієнти

Свиняча корейка без кісток - 2 кг
Олія оливкова extra virgin - 2 -4 ст. л.
Розмарин, гілочка - 2 -4 шт.
Портвейн - 1 скл.
Кориця, палички - 2 шт.
Інжир - 8 шт.
Курячий бульйон - 1 скл.
Мед - 1 ст. л.
Перець чорний мелений - 1 .5 ч. л.
Масло вершкове - 73 %2 ст. л.

0

35

0

Теги:

свинина ни

Коментарі