Унікальний рецепт полуничного борщу від полтавчанки Ілони Фанти

Унікальний рецепт полуничного борщу від полтавчанки Ілони Фанти

12 інгредієнтів

Цей полуничний борщ від Ілони Фанти український за походженням, має ледь середземноморський характер та є дуже-дуже овочевим.


Інгредієнти

  • Корінь селери - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Капуста цвітна - 600 г
  • Фенхель, корінь - 250 г
  • Бульйон овочевий - 2 л
  • Фенхель, насіння - 0 .5 ч. л.
  • Перець духмяний, горошок - 3 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Буряк - 1 шт.
  • Олія - 3 ч. л.
  • Морква - 1 шт.
  • Полуниця - 300 г

0

25

0

Коментарі