Мус із лосося: аристократична вечеря з «Абатства Даунтон»
Посмакуйте на вечерю смачним лососевим суфле за рецептом із серіалу "Аббатство Даунтон".
Інгредієнти
- Вино біле сухе 250 мл
- Бульйон овочевий 180 мл
- Каєнський перець 1 /4 ч. л.
- Тостовий хліб 6 шт.
- Желатин 1 /2 ч. л.
- Маргарин 1 ч. л.
- Шпинат 500 г
- Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л.
- Вершки 15 %300 мл
- Лосось 450 г
- Цедра лимона 1 /2 шт.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
Коментарі