Бозбаш — смак Кавказу на вашій тарілці
11 інгредієнтів
Смачний кавказький суп зможе задовольнити смак навіть найвибагливішого їжака. Готуйте бозбаш з баранини та подайте з домашнім лавашем.
Інгредієнти
- Баранина - 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Нут - 50 г
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Картопля - 2 шт.
- Кореандр горошком - 1 /2 шт.
- Зелень петрушки - 1 /2 шт.
- Яблука - 1 шт.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Чорнослив - 5 шт.
- Вода - 2 л
Коментарі