Стейк о-Пуавр — м’ясо у французькому стилі

Стейк о-Пуавр — м’ясо у французькому стилі

10 інгредієнтів

Стейк о-Пуавр – фантастична стильна та елегантна страва, приготовлена ​​менш ніж за годину.


Інгредієнти

  • Яловичий стейк - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 10 г
  • Масло вершкове несолоне - 30 г
  • Цибуля шалот - 30 г
  • Яловичий бульйон - 60 мл
  • Часник - 5 г
  • Сіль - 8 г
  • Коньяк - 50 мл
  • Олія соняшникова - 15 мл
  • Вершки - 15 %120 мл

0

23

0

Теги:
стейк со

Коментарі