Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Харіра — марокканський томатний суп з нутом та сочевицею
Суп харіра – скарбниця марокканської кухні! Його насичений смак занурить вас у пряний світ східних страв.
Інгредієнти
- Нут 100 г
- Сочевиця червона 100 г
- Булгур 60 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Зіра 5 г
- Бульйон овочевий 3 .5 л
- Солодкий перець 2 шт. 1 шт.
- Томатна паста 100 г
- Куркума 5 г
- Мелений коріандр 10 г
- Морква 1 шт.
- Олія соняшникова 30 мл
- Лист лавровий 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі