Інгредієнти

• Лосось, філе - 1 кг
• Олія соняшникова рафінована - 2 ст. л.
• Імбир мелений - 1 .5 ч. л.
• Перець духмяний, горошок - 4 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Селера, стебло - 1 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Чебрець, гілочка - 2 шт.
• Петрушка, гілочка - 25 г
• Лимон - 1 шт.
• Мед - 5 ст. л.
• Перець чорний мелений - 1 ч. л.
• Білий винний оцет - 100 мл
• Сіль - 0 .5 ч. л.