Беньє — французькі квадратні пончики

Беньє — французькі квадратні пончики

11 інгредієнтів

Впевнені, що ви куштували різні види пончиків, але точно не беньє! Квадратні, пухкі та щедро обсипані цукровою пудрою, вони варті вашої уваги.


Інгредієнти

  • Дріжджі сухі - 10 г
  • Розпушувач - 3 г
  • Сіль - 5 г
  • Цукор - 50 г
  • Тепла вода - 30 мл
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Цукрова пудра - 700 г
  • Олія соняшникова - 1 л
  • Масло вершкове - 73 %150 г
  • Борошно пшеничне - 600 г
  • Молоко - 2 ,5%250 мл

0

34

0

Коментарі