Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Маринована пекінська капуста — відома китайська закуска
Мариновану пекінську капусту дуже легко приготувати, а в результаті виходить добре збалансована хрустка кисло-солодка закуска.
Інгредієнти
- Капуста пекінська 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Сіль 20 г
- Цукор 50 г
- Морква 2 шт.
- Оцет 100 мл
- Вода 150 мл
- Зубчики часнику 4 шт.
- Духмяний перець 5 шт.
- Олія соняшникова 100 мл
- Зелень 50 г
Коментарі