Інгредієнти

• Горох - 700 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Чебрець, гілочка - 2 шт.
• Розмарин, гілочка - 1 шт.
• Селера, стебло - 1 шт.
• Петрушка, гілочка - 2 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Перець духмяний, горошок - 10 шт.
• М’ясний бульйон - 2 л
• Цибуля порей - 100 г
• Сіль - 1 .5 ч. л.
• Морква - 1 шт.
• Лавровий лист - 2 шт.
• Бекон - 150 г
• Масло вершкове - 73 %40 г