Булочка бріош — найкраща пара для бургерів

Name: Булочка бріош — найкраща пара для бургерів
Cuisine: None
Ingredients: молоко — 2 ,5%50 мл; дріжджі сухі — 5 г; сіль — 5 г; цукор — 25 г; яйце куряче — 2 шт.; вершкове масло — 73 %45 г; борошно пшеничне — 450 г; вода — 250 мл