Ідеальний баланс: чорничний чизкейк
Вічна класика десертів - чизкейк. Пропонуємо приготувати літню версію десерта із чорницею за нашим рецептом.
Інгредієнти
- Ванільний екстракт 4 мл
- Чорниця 320 г
- Цукор 40 г
- Цукор 50 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Пісочне печиво 120 г
- Масло вершкове 73 %75 г
- Борошно пшеничне 50 г
- Вершкового сиру 220 г
- Сметана 15 %50 г
- Сіль 1 г
- Цукор 200 г
- Сік лимону 30 мл
Коментарі