Мінестроне по-іспанськи: рецепт супу «Хардінера»
Якщо ви не їсте м'ясо, то суп “Хардінера” – гарне рішення. Він складається з помідорів, кабачків, солодкого перцю та інших овочів.
Інгредієнти
- Бульйон овочевий 2 л
- Селера, стебло 1 шт.
- Томати 2 шт.
- Цибуля порей 1 шт.
- Макарони "мівінa" 120 г
- Солодкий перець 2 шт. 2 шт.
- Кукурудза 100 г
- Оливкова олія 50 мл
- Гриби печериці 200 г
- Кабачки 1 шт.
Коментарі