Шах-плов — святкова азербайджанська страва

Name: Шах-плов — святкова азербайджанська страва
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: рис довгий — 500 г; цибуля ріпчаста жовта — 2 шт.; морква — 2 шт.; родзинка — 100 г; сироватка — 200 мл; дріжджі пресовані — 50 г; курага — 100 г; яловичина — 300 г; вершкове масло — 73 %100 г; вершкове масло — 73 %50 г; борошно пшеничне — 400 г

11 інгредієнтів

Якщо говорити просто, то азербайджанський шах-плов — це плов у лаваші. Розповідаємо, як приготувати цю основну страву.

Інгредієнти

Рис довгий 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Морква 2 шт.
Родзинки 100 г
Сироватка 200 мл
Пресовані дріжджі 50 г
Курага 100 г
Яловичина 300 г
Масло вершкове 73 %100 г
Масло вершкове 73 %50 г
Борошно пшеничне 400 г

122

Шах-плов — святкова азербайджанська страва

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Шах-плов — святкова азербайджанська страва

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!