Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Французький стейк аше під соусом Беарнез
Приготуйте стейк з рубленого м'яса з вишуканим соусом Бернез за нашим рецептом.
Інгредієнти
- Мʼясна вирізка 800 г
- Цибуля сушена 1 г
- Жовтки курячі 3 г
- Вино біле сухе 40 мл
- Оцет винний 40 мл
- Естрагон 1 г
- Цибуля біла салатна 1 шт.
- Паприка 1 г
- Мускатний горіх мелений 1 г
- Кінза 1 .5 г
- Бекон 10 шт.
- Масло вершкове 73 %60 г
- Мед(цукор) 60 г
Коментарі