Старовинний рецепт буковинської паски, яким поділився шеф-кухар Юрій Ковриженко

Старовинний рецепт буковинської паски, яким поділився шеф-кухар Юрій Ковриженко

10 інгредієнтів

Рецепт буковинської давньої паски від шефа Юрія Ковриженка.

Інгредієнти

Яйце куряче, жовток - 1 шт.
Дріжджі сухі - 25 г
Сіль - 10 г
Вода - 0 .5 л
Яйця курячі - 3 шт.
Олія соняшникова - 85 г
Борошно пшеничне - 1800 г
Молоко - 2 ,5%0.5 л
Цукор - 45 г
Масло вершкове - 73 %45 г

0

28

0

Теги:

паски рецепт рецепт паски ни

Коментарі