Буряковий квас від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар

Буряковий квас від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар

8 інгредієнтів

Буряковий квас - традиційна основа для борщу, шпундрів та інших українських страв за рецептом Маріанни Душар


Інгредієнти

  • Хліб чорний - 1 шт.
  • Селера, стебло - 1 /4 шт.
  • Сушений кмин - 1 ст. л.
  • Часник - 1 шт.
  • Цукор - 3 ч. л.
  • Буряк - 1 .5 кг
  • Вода - 2 л
  • Сіль - 2 ст. л.

0

29

0

Коментарі