Панеттоне — святкова випічка родом з Італії

Панеттоне — святкова випічка родом з Італії

11 інгредієнтів

Кожен Великдень всі ми готуємо паски. Пропонуємо в цьому році поекспериментувати і приготувати італійський варіант - панеттоне!


Інгредієнти

  • Суміш сухофруктів - 280 г
  • Лікер cointreau - 90 мл
  • Мигдаль бланшований - 30 г
  • Дріжджі сухі - 7 г
  • Сіль - 8 г
  • Цукати - 120 г
  • Цукор - 50 г
  • Яйця курячі - 6 шт.
  • Масло вершкове - 73 %280 г
  • Борошно пшеничне - 510 г
  • Молоко - 2 ,5%170 г

0

47

0

Коментарі