Насичений і прозорий яловичий бульйон: детальний рецепт

Насичений і прозорий яловичий бульйон: детальний рецепт

7 інгредієнтів

В багатьох рецептах яловичий бульйон береться за основу. Сьогодні розповідаємо як правильно його приготувати


Інгредієнти

  • Корінь петрушки - 10 г
  • Корінь селери - 10 г
  • Пастернак - 10 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Морква - 50 г
  • Вода - 3 .5 л
  • Яловичина - 1 кг

0

40

0

Коментарі