Насичений і прозорий яловичий бульйон: детальний рецепт
В багатьох рецептах яловичий бульйон береться за основу. Сьогодні розповідаємо як правильно його приготувати
Інгредієнти
- Корінь петрушки 10 г
- Корінь селери 10 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Морква 50 г
- Вода 3 .5 л
- Корінь пастернаку 10 г
- Яловичина 1 кг
Коментарі