Рецепт карбонари — ситної вечері з Ломбардії
Як приготувати дуже смачну пасту карбонара, ми дізналися з рецепта від італійського кулінара з Ломбардії, на ім'я Емануеле. Зберігайте рецепт карбонари, як її готують в Італії.
Інгредієнти
- Спагеті 400 г
- Яйце куряче, жовток 5 шт.
- Свиняча копчена грудинка 150 г
- Пармезан 50 г
- Перець чорний мелений 1 /6 ч. л.
Коментарі