Торт до Дня закоханих з кремом із маскарпоне
Торт до Дня закоханих – рецепт, який підкорив не одне серце. Червоні пухкі коржі та ніжний вершковий крем – поєднання, проти якого не встояти.
Інгредієнти
- Харчовий барвник 10 г
- Маскарпоне 400 г
- Сода 1 /2 ч. л.
- Цукор 300 г
- Цукор 100 г
- Кефір 250 мл
- Оцет 20 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Какао-порошок 10 г
- Олія соняшникова 50 мл
- Цукор ванільний 10 г
- Масло вершкове 73 %120 г
- Масло вершкове 73 %120 г
- Борошно пшеничне 350 г
- Темний шоколад 50 г
- Сік лимону 20 мл
Коментарі