Баккала: як приготувати тріску

12 інгредієнтів
Що можна приготувати з тріски? Спробуйте рецепт баккали від Марко Черветті
Інгредієнти
- Тріска, філе - 1 шт.
- Корінь селери - 50 г
- Томати в’ялені в олії - 25 г
- Оливки - 25 г
- Каперси - 15 г
- Зубки часнику - 4 шт.
- Розмарин, гілочка - 120 г
- Вино біле сухе - 125 мл
- Томати - 100 г
- Цибуля порей - 1 /3 шт.
- Баклажан - 150 г
- Оливкова олія - 30 мл
0
35
0
Коментарі