Готуємо буябес від домашніх ельфів Гоґвортса
Приготуйте смачний рибний суп як у книгах про Гаррі Поттера
Інгредієнти
- Креветки тигрові 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 4 шт.
- Фенхель, насіння 1 ст. л.
- Рибний бульйон 1 /2 л
- Шафран 1 /4 ч. л.
- Риба біла, філе 750 г
- Томати 6 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Зубчики часнику 6 шт.
- Томати терті 400 г
- Томатна паста 2 ст. л.
- Цедра апельсина 1 шт.
- Апельсиновий сік 40 мл
Коментарі