Штолен — найкращий рецепт німецької різдвяної випічки

Штолен — найкращий рецепт німецької різдвяної випічки

24 інгредієнтів

Приготуйте для сім'ї та гостей справжній німецький різдвяний штолен.


Інгредієнти

  • Родзинки темні - 1 /3 скл.
  • Родзинки золотисті - 1 /3 скл.
  • Смородина сушена - 100 г
  • Журавлина сушена - 100 г
  • Чорний ром - 1 /2 скл.
  • Сік апельсиновий - 1 /4 скл.
  • Лимон, цедра - 1 шт.
  • Масло вершкове несолоне - 225 г
  • Яйце куряче, жовток - 2 шт.
  • Імбир - 7 г
  • Масло вершкове несолоне - 120 г
  • Дріжджі сухі - 3 .5 г
  • Гвоздика мелена - 1 /4 ч. л.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Цукати - 100 г
  • Мускатний горіх мелений - 1 /4 ч. л.
  • Мускатний горіх мелений - 1 /8 ч. л.
  • Мигдаль - 1 скл.
  • Цукрова пудра - 1 скл.
  • Олія соняшникова - 2 ч. л.
  • Молоко - 2 ,5%1/4 скл.
  • Цукор - 1 /2 скл.
  • Цукор - 1 /2 скл.
  • Борошно пшеничне - 600 г

0

42

0

Коментарі