Інгредієнти

• Суміш сухофруктів - 850 г
• Херес - 100 мл
• Молоко рослинне - 100 мл
• Насіння чіа - 1 ст. л.
• Цукор тростинний коричневий - 200 г
• Кленовий сироп - 3 ст. л.
• Суміш спецій універсальна - 2 ч. л.
• Оцет яблучний - 1 ст. л.
• Абрикосовий джем - 25 г
• Марципан - 325 г
• Аквафаба - 75 мл
• Глюкоза рідка - 1 /2 ч. л.
• Мигдаль - 75 г
• Цукрова пудра - 275 г
• Борошно пшеничне - 350 г
• Апельсиновий сік - 2 ст. л.
• Сік лимону - 2 ст. л.
• Маргарин - 175 г
• Цедра апельсина - 1 шт.
• Сік лимону - 1 /2 ч. л.
• Цедра лимона - 1 шт.