Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свинина тушкована з капустою та яблуками
Другі страви з свинини
1-3 години
Легко
5 інгредієнтів
Тушкування
Свинина
Інгредієнти
- Цибуля - 2 шт.
- Молода капуста - 1 кг
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам
- Масло вершкове - 3 ст.л
- Курячий або овочевий бульйон - 1 склянка
Кроки приготування
Крок 1:
Свинину помити,порізати і обжарити до готовності.Капусту нашинкувати перетерти з сіллю,тушкувати 30 хвилин,змішати з легко обжареною цибулею.Яблука нарізати.У каструлю шарами кладуть,капусту,свинину,яблука.так повторюємо кілька раз,поливаючи при цьому кожний шар розігрітим маслом.Поьім залити бульйоном і тушкувати в духовці 40 хвилин.
Поділитися:
07 жовтня 2024 р. 08:32
1
258
0
Коментарі