Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свинина тушкована з капустою та яблуками
Другі страви з свинини
1-3 години
Легко
5 інгредієнтів
Тушкування
Свинина
Інгредієнти
- Цибуля 2 шт.
- Молода капуста 1 кг
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам
- Масло вершкове 3 ст.л
- Курячий або овочевий бульйон 1 склянка
Кроки приготування
Крок 1
Свинину помити,порізати і обжарити до готовності.Капусту нашинкувати перетерти з сіллю,тушкувати 30 хвилин,змішати з легко обжареною цибулею.Яблука нарізати.У каструлю шарами кладуть,капусту,свинину,яблука.так повторюємо кілька раз,поливаючи при цьому кожний шар розігрітим маслом.Поьім залити бульйоном і тушкувати в духовці 40 хвилин.
1
316
0
Коментарі