Смажена риба в томатному соусі
Другі страви з риби
можна використовувати будь яку улюблену рибу
Інгредієнти
- Риба 500 гр
- Цибуля 1 од
- Морква 1 од
- Олія 30 мл
- Борошно 30 гр
- Сіль, перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
рибу нарізати, додати сіль та перець
Крок 2
запанірувати в борошні
Крок 3
розігріваємо пательню на половині олії
Крок 4
обсмажуємо рибу
Крок 5
нарізаємо цибулю. Обсмажуємо на другій половині олії
Крок 6
додаємо моркву
Крок 7
та вливаємо томати. Тушимо 7 хвилин та додаємо рибу ще на 3 хвилини
Коментарі