Сливовий пиріг з пісочного тіста
Смачний, вологий пиріг із слив та ароматом кориці
Інгредієнти
- Цукор 100 г
- Сода 1/2 чайн.ложки
- Борошно 350 г
- Яйце 2 штуки
- Масло вершкове 200 г
- Сливи 500-600 г
Кроки приготування
Крок 1
Збити міксером масло (чи маргарин) з цукром та яйцями до однорідної пишної маси. Після цього додати соду гашену оцтом і перемішати.
Крок 2
Додати борошно і замісити мʼяке тісто.
Крок 3
Розложити тісто в форму або деко товщиною 0,5-1 см, в мене з цієї порції вийшло 2 форми діаметром 23 і 25 см.
Крок 4
Зверху викласти густо сливи, розрізані навпіл або четвертинами серединкою догори. Присипати цукром та корицею.
Крок 5
Випікати в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного !!!
Коментарі