Паста з мідіями, грибами та страчітелою
Паста
Обов'язково спробуйте, це дуже смачно
Інгредієнти
- Паста 80 гр
- Гриби 80 гр
- Мідії 80 гр
- Томати 40 гр
- Біле вино 20 мл
- Страчітелла 50 гр
- Оливкова олія 20 мл
- Масло вершкове 10 гр
- Часник 3 зубчика
Кроки приготування
Крок 1
пасту відварюємо по інструкції.
в оливкове масло додаємо часник. прибираємо часник через 3 хвилини
Крок 2
додаємо гриби та обсмажуємо хвилин 5
Крок 3
додаємо мідії та обсмажуємо ще 5 хвилин
Крок 4
додаємо вино та вершкове масло
Крок 5
чищемо томати
Крок 6
та додаємо в соус. Прогріваємо разом 3-4 хвилини
Крок 7
додаємо пасту та перемішуємо
Крок 8
зверху викладаємо сир
Коментарі