Ліниві вареники з сиром
Чудовий та простий рецепт для дорослих та діток
Інгредієнти
- Кисломолочний сир 185 г
- Яйце 1 шт.
- Ванільний цукор 1 шт.
- Цукор 2 ч.л.
- Борошно 2 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Змішуємо всі інгредієнти до однорідності
Крок 2
Дощечку притрушуємо борошном
Крок 3
Беремо сирну масу та формуємо тоненьку ковбаску, розкатуючи її на дощечці
Крок 4
Нарізаємо на порції не товстіше, ніж палець
Крок 5
Ставимо воду та доводимо до кипіння. Підсолюємо за бажанням
Крок 6
Після закипання опускаємо наші вареники та перемішуємо
Крок 7
Готуємо 2 хв. після того, як вони випливли на поверхню на середньому вогні
Крок 8
Подаємо з маслом, цукром, сметаною або іншим джемом
Крок 9
ВАЖЛИВО: вареники під час варки збільшуються в розмірі! Враховуйте це при нарізці порцій
Крок 10
Смачного 😋
Коментарі