Оладки на сметані

Оладки Українська кухня
Оладки на сметані

до 30 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Смаження

Ідеальні, мʼякенькі і завжди виходять смачні та пухкі.


Інгредієнти

  • Яйце - 1 шт
  • Борошно - 150 г
  • Цукор - 1 ст.л.
  • Олія - 1 ст.л.
  • Сіль - 1 дрібка
  • Ванільний цукор - 1 ч.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Розпушувач - 0,5 ч.л.

Кроки приготування

Крок 1:

Яйце, сіль, цукор та ванільний цукор гарно перемішати вінчиком.


Крок 2:

Додати сметану та олію і перемішати.


Крок 3:

Просіяти борошно, додати розпушувач та соду та перемішати.


Крок 4:

Смажити на прогрітій сковороді, на середній температурі до золотистого кольору з 2х сторін. Випікати під закритою кришкою та перевертати, ще коли вони вологі зверху.


Крок 5:

Смажити на прогрітій сковороді з невеликою кількістю олії (можна просто змастити серветкою), на середній температурі до золотистого кольору з 2х сторін. Випікати під закритою кришкою та перевертати, ще коли вони вологі зверху.


користувач

автор рецепта

Анна Тарновская

26 жовтня 2024 р. 18:38

2

457

0

Коментарі