Кабачкові оладки з сиром, помідорами та м’ясом
Оладки
Українська кухня
Оладки зі смаком піци
Інгредієнти
- Сир «grana padana» 100 г
- Помідор 1 шт
- Сіль 0,5 ч.л.
- Цукор 0,5 ч.л.
- Борошно 100 г
- Розпушувач 1 ч.л.
- Кабачки 400 г
- Яйце 2 шт
- Стебло зеленої цибулі 3 шт
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 50 г
- Гілочки кропу 3 шт
Кроки приготування
Крок 1
Кабачок натерти на велику терку.
Крок 2
Помідор та ковбасу/балик нарізати невеликими шматочками.
Крок 3
Зелень подрібнити.
Крок 4
Поєднати всі компоненти.
Крок 5
Сковороду розігріти, додати трошки олії, викласти по 1 ст.л. тіста та випікати під закритою кришкою на низькій температурі.
Коментарі