Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Оладки з кабачком та моцарелою
Оладки
Українська кухня
до 30 хвилин
Легко
11 інгредієнтів
Смаження
Ніжні, мʼякі і дуже смачні.
Інгредієнти
- Кабачок - 250-300 г
- Кулька мʼякої моцарели - 100 г
- Яйце - 1 шт
- Сметана - 50 г
- Зелена цибуля - 30 г
- Кріп - 30 г
- Петрушка - 30 г
- Борошно - 120 г
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Сіль - 0,5 ч.л.
- Цукор - 0,5 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Кабачок натерти на крупну терку (не віджимати).
Крок 2:
Моцарелу нарізати тонкою соломкою.
Крок 3:
Цибулю, кріп та петрушку дрібно порізати.
Крок 4:
Перемішати кабачок, моіарелу, яйце, сметану, зелень, сіль та цукор.
Крок 5:
Просіяти борошно та розпушувач та перемішати.
Крок 6:
Смажити тонкі оладки з невеликою кількістю олії.
Поділитися:
26 жовтня 2024 р. 19:32
2
117
0
Коментарі