Оладки з кабачка
Оладки
Українська кухня

до 30 хвилин
Легко
9 інгредієнтів

Смаження
Обожнюю їх
Інгредієнти
- Кабачок - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Зелена цибуля - 2-3 стебла
- Кріп - 2-3 гілочки
- Яйце - 2 шт
- Цільнозернове борошно - 2 ст.л.
- Сіль за смаком
- Сухий часник - 0,5 ч.л.
- Спеція для мʼяса - 0,5 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Кабачки натерти на крупну терку, посолити та залишити на 5 хвилин. Далі гарно віджати вологу.
Крок 2:
До кабачка додати моркву, дрібно натерту моркву, дрібно порізану зелень, яйця, сіль, часник та спецію для мʼяса, перемішати виделкою.
Крок 3:
Всипати та вмішати борошно.
Крок 4:
Сковороду розігріти, змастити олією та смажити тонкі оладки.
26 жовтня 2024 р. 21:14
2
82
0
Коментарі