Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пюре з сочевиці
Овочеві гарніри
1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
смачно, корисно
Інгредієнти
- Сочевиця - 100 г
- Філе куряче - 250 г
- Цибуля - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Перець болг - 1 шт
- Помідор - 3-4 шт.
- Сіль - 1 до смаку
- Перець - 1 до смаку
Кроки приготування
Крок 1:
Порізати і прошушити м'ясо, додати порізану півкільцями цибулю, потім - потерту моркву. Протушкувати, додати порізаний перець і помідори (їх або потерти, або ошпарити окропом, зняти шкірку і порізати). Розмішати.
Крок 2:
Додати сочевицю. Уважно прочитайте інструкцію на упакуванні, бо буває така, що треба попередньо замочувати. Залити водою, так, щоб було на палець вище за продукти. Тушкувати до готовності 20-25 хв. Трошки остудити і поблендерити. Посолити, поперчити
Поділитися:
28 жовтня 2024 р. 18:18
1
158
0
Коментарі