Рижики смажені

Name: Рижики смажені
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: рижики — 1 кг; цибуля — 1 шт; сіль — за смаком; олія — для смаження

Закуски овочеві Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

4 інгредієнтів

Смаження

Хрусткі і смачні

Інгредієнти

Рижики 1 кг
Цибуля 1 шт
Сіль за смаком
Олія для смаження

Кроки приготування

Крок 1

Гриби добре помити, порізати на шматочки.

Крок 2

Цибулину дрібненько покришити, підсмажити до золотистості.

Крок 3

До цибулі додати підготовлені гриби. Смажити, накривши кришкою, до появи рідини. Тоді зняти кришку і смажити до готовності (рідина має повністю випаритися)

Крок 4

У кінці готування солимо за смаком.

автор рецепта

Діана Савчук

29 Жов 2024

466