Салат із печінкою

Закуски м'ясні Українська кухня Веганська дієта
Салат із печінкою

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Варіння

Смачний та ситний салат, який стане окрасою святкового столу.


Інгредієнти

  • Печінка - 400 г
  • Шампіньйони - 400 г
  • Яйця - 3 шт
  • Морква - 1 шт
  • Цибуля - 1 шт
  • Майонез - 100 мл
  • Сіль, перець - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

1. Відварити печінку, охолодити, нарізати на середні шматки.


Крок 2:

2. Зварити яйця, нарізати на середні шматки.


Крок 3:

3. Шампіньйони почистити, нарізати на середні шматки і тушити на середньому вогні до готовності.


Крок 4:

4. Цибулю нарізати пів кільцями , моркву натерти на середній терці і тушкувати із 1 ст.л олії до готовності, додати сіль , перець за смаком.


Крок 5:

5. Формуємо салат: виставляємо всі інгредієнти і додаємо майонез. Перед вживанням перемішуємо. Смачного!


користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

29 жовтня 2024 р. 18:06

2

92

0

Теги:
салат

Коментарі