Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шніцель
Другі страви з птиці
ще один варіант приготування
Інгредієнти
- Куряче філе 1 од
- Темпура 2 столових ложки
- Яйце 1 од
- Сухарі панко 5 столових ложки
- Сіль, перець за смаком
- Олія 100 мл
Кроки приготування
Крок 1
Філе відбиваємо у тонкий пласт.
Крок 2
Відбиті шницелі солимо і перчимо.
Паніруємо в темпурі.
Крок 3
Яйця злегка збиваємо вилкою.
М'ясо занурюємо в яйце
Крок 4
і обвалюємо в сухарях.
Крок 5
У сковороді на середньому вогні розігріваємо олію. Смажимо шницелі по 4 хвилини з кожного боку, до золотаво-коричневої скоринки.
1
268
0
Коментарі