Пляцок зі сливами і корицею
Пляцки

1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
дуже легкий у приготуванні
Інгредієнти
- Масло - 125 г
- Цукор - 140 г
- Яйця - 2 шт
- Мука - 180 г
- Розпушувач - 1,5 ч. л.
- Крохмаль - 60 г
- Кориця - 1 ч. л.
- Сметана - 90 г
- Сливи - 700-800 г
- Пудра - 1 склянка
Кроки приготування
Крок 1:
Масло збити з цукром, по одному дати яйця, продовжуючи збивати. Окремо просіяти і змішати муку, крохмаль, корицю, розпушувач. До масляно-яєчної маси дати по черзі в 2 етапи муку і сметану. Змішати лопаткою до поєднання складників.
Крок 2:
Форму розмірами приблизно 20*30 см змастити і застелити папером, викласти тісто (його виходить небагато). Поскладати зверху порізані на 4 частини сливи. Пекти при температурі 170 град 45-60 хв, або до сухого патичка.
Крок 3:
1,2 скл. пудри+ 2 ст.л. гарячої води. Цукрову пудру розтерти з гарячою водою і полити пляцок.
31 жовтня 2024 р. 10:21
1
128
0
Коментарі