Пляцок зі сливами і корицею

Пляцки
Пляцок зі сливами і корицею

1-3 години

Легко

10 інгредієнтів

дуже легкий у приготуванні


Інгредієнти

  • Масло - 125 г
  • Цукор - 140 г
  • Яйця - 2 шт
  • Мука - 180 г
  • Розпушувач - 1,5 ч. л.
  • Крохмаль - 60 г
  • Кориця - 1 ч. л.
  • Сметана - 90 г
  • Сливи - 700-800 г
  • Пудра - 1 склянка

Кроки приготування

Крок 1:

Масло збити з цукром, по одному дати яйця, продовжуючи збивати. Окремо просіяти і змішати муку, крохмаль, корицю, розпушувач. До масляно-яєчної маси дати по черзі в 2 етапи муку і сметану. Змішати лопаткою до поєднання складників.


Крок 2:

Форму розмірами приблизно 20*30 см змастити і застелити папером, викласти тісто (його виходить небагато). Поскладати зверху порізані на 4 частини сливи. Пекти при температурі 170 град 45-60 хв, або до сухого патичка.


Крок 3:

1,2 скл. пудри+ 2 ст.л. гарячої води. Цукрову пудру розтерти з гарячою водою і полити пляцок.


користувач

автор рецепта

Olya Dudnyk

31 жовтня 2024 р. 10:21

1

128

0

Коментарі